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Espèce : Sarrasin NEPTUNE
Famille : Polygonacée
Enracinement | Pivotant | |
Densité de semis du couvert solo (kg/ha) (à réduire en cas de mélange) | 40 | |
Type de semis | Semis sous la coupe à la moisson | Assez adapté |
Semis avec un semoir | Adapté | |
Semis à la volée sur déchaumeur avec un bon recouvrement des semences | Adapté | |
Semis à la volée peu recouvert (suivi d’un roulage ou au niveau du rouleau du déchaumeur) | Peu adapté | |
Facilité de destruction pendant l’interculture (le développement du couvert a aussi un fort impact sur sa facilité de destruction) | Gel | Très bonne (-1°C environ) |
Broyage | Bonne | |
Roulage sur gel | Très bonne | |
Outil de déchaumage | Bonne | |
Labour | Très bonne | |
Destruction chimique | Très bonne | |
Espèce devant absolument être implantée en début d'été pour avoir un bon développement végétatif, le sarrasin est quelquefois cultivé pour produire une deuxième récolte. Il peut monter à graine assez facilement et devenir une adventice dans la culture suivante (c'est une renouée). En revanche, sa floraison précoce peut être un atout pour nourrir les insectes pollinisateurs.
